搪瓷鳞爆是由于钢板坯体含氢所致。搪瓷制品烧皮时，在搪瓷层和钢板的界面上发生水和铁或者水和渗碳体等反应，置换出的氢一方面向搪瓷层中渗透，另一方面向钢板中扩散。在随后的冷却过程中，搪瓷层凝固。搪瓷层主要是由混合多面体组合成的连续网架，搪瓷层网络的规则程度介于晶体与非晶体之间，属于亚规则的连续网络结构。正是由于这种特殊的结构，使氢很难通过搪瓷层向外扩散。而随着温度下降，氢在钢中的溶解度下降达到过饱和状态，造成了氢以气体的形式在钢板和搪瓷层之间积聚。当氢气的压力积聚到足够大时，便会冲破搪瓷层而产生鳞爆。有的鳞爆仅仅弹掉面釉，露出底釉，有的鳞燦会把底和和面釉起弹掉，露出白色金属表面。